【うどんふじ心】箸の重さで切れるおでん大根に感動。倉敷で御飯を食べるならココ！！

入店しやすさ　★★★☆☆
岡山県倉敷にあるお店。

昭和の香りただよう、倉敷デパート内にある人気店。

平日20時頃に訪問したのですが、比較的席が空いていたので予約せずに入店できました。

中の様子がわかりにくいので、入りづらい雰囲気ですが
勇気を振り絞って入店してください。
料理はどれも美味しく、後悔しません！！
個人的に倉敷でTOP3に入る名店でした。

とある日の倉敷出張。

翌週に奥さんとの倉敷旅行があるにも関わらず、
運悪く、倉敷でのお仕事。

出張が決まった当初、「ついてないなぁ～」と思ったものの

「奥さんとの旅行の前哨戦！」と思って、夜の倉敷を散策しましょう!!

とAIに励まされたので、ポジティブに捉えることに(´・ω・｀)

ありがとうパプちゃん（perplexity）

ということで仕事終わりの夜、
晩ごはんを食べに夜の倉敷デパートを散策。

昭和の雰囲気がプンプン漂う倉敷デパート。

高度成長期に建てられたビルの一角にある商業施設で、
名の由来は、

「デパートのように大きくなろう！！」

という志で名付けられたそうです。

昭和の香りが漂う「倉敷デパート」を訪れて

アクセス
お店について
メニュー
おでん（だいこん、くるまふ、あつあげ、たまご）
漬けせせりの竜田揚げ
倉敷ナスの揚げびたし
海老天鬼おろしぶっかけ
感想と評価
お店情報

アクセス

電車
JR「倉敷」駅
徒歩１０分
南口を降り、メイン通り西にしばらく進むと、
左手に昭和時代にタイムスリップしたかのような建物が見えます。

倉敷デパートまでのルート

お店について

お店外観

元々の建物に対して、必要最低限の素材で特色ある外観に彩られている外観。

お店の外観で初めてセンスが良いと感じました。

店内

カウンター席が数席に、テーブル席が２～４名席が５つほど。
２階は座敷が２０席ほどあるとの事です。

とりあえず生を注文して一息。

何を注文するか、しっかり吟味することに。

メニュー

本日のお品書き

おでん

うどんメニュー

おでん（だいこん、くるまふ、あつあげ、たまご）

二杯目が到着したタイミングで注文したおでんが到着。

巨大なあつあげに、箸ですくい上げるとホロッととれるくるまふ。
黄身までしゅんでてるタマゴ。
昆布とカツオをベースにした優しい味わいの出汁。
それに砂糖が使われているのか？甘めの味付け。

熱々おでんを頬張り、キンキンに冷えたビールで流し込む。

まさに至福のひととき。「俺って勝ち組！！」と何故か誇らしくなる美味しさ(*´ω｀*)

そんな幸福の絶頂の中、大根を食べようと箸で切ろうとしたら、、、

「スッーーーーーーー」？！！

指の力をほぼ使わずに大根が切れた？！いや、むしろ崩れた？？！！
ホロホロを通り越して、まるでとろとろのバターを切ったかのような感触。

箸ですくいあげて一口。
舌においただけで溶ける極上の柔らかさに悶絶。
このだいこんを食べたらもう、他のお店のだいこんが食べられない・・・・。
なんてものを食ってしまったんだと嬉しさ反面、後悔するくらいの美味しさでした。

漬けせせりの竜田揚げ

七味マヨネーズを付けていただきます。

香ばしい香りが漂う黄金色の竜田揚げ。
せせり肉特有のジューシーさが見た目からも伝わってくる！！
一口食べると、外はカリッと中はジューシーな食感で、
せせり肉の持つ独特の弾力と旨味が口の中いっぱいに広がる。

倉敷ナスの揚げびたし

あられがカラフルで見た目も楽しめる。

レンゲにおさまりきれないほど大きなナス。

ナスをすくい上げると、ナスが吸っていた出汁の香りと、あられの香ばしさが
鼻腔を突き抜ける。
デカデカとしたナスを一口で頬張ると、ナスの中に閉じ込められていた出汁が一気に
口の中に放出。
出汁の深い味わいが口全体を包み込み、心地よい満足感。
シンプルながらも非常に満足感のある一品。
ご飯とも相性が抜群ですな！

海老天鬼おろしぶっかけ

シメのうどんを注文。

海老が２匹と大葉の天ぷら。
レモンとネギ、白ごま、かつお節、鬼おろしのだいこんがたっぷりとかけられている。

海老は厚みがあり、食べごたえのある食感。少し海老の臭みを感じたが、
それでも美味しかった。
うどんはもちもちで小麦の香りと風味を感じる。
鬼おろしのザクザクとした食感が口に広がりよいアクセントを生み出している。
やや濃い目で甘みある味付けですが、鬼おろしが味を中和して絶妙な
味わいになっている。
店主のうどんにかける本気度が伝わる味でした。